Там где мы путешествовали, и в Тунисе, и в Эмиратах — меня всегда интересовал вопрос, хорошо ли живется женщинам в этой стране? Как защищены пенсионеры, как устроен быт обычных жителей?
Вот и в Венгрии было интересно узнать, а как живется людям здесь — в этой удивительно умной стране?
Изобретателей и чудаков в Венгрии много. Ведь это Венгрия подарила человечеству головоломку — кубик Рубика.
А всем известная шариковая ручка, чтобы без неё делали все писаки? Те же бесшумные спички – тоже проделки венгров.
И голография, и лампа накаливания криптон, и язык программирования бейсик – всё это принадлежит уму венгров.
А вы когда-нибудь катались на 54 метровом трамвае? Это самый длинный трамвай в мире — он колесит дорогами Будапешта, и пользуется огромным успехом у многочисленных туристов, а их приезжает в Венгрию около 40 млн. в год.
И, наверное, мало кто из нас не пил токайское вино, а ведь его производят в Венгрии, в городе Токае.
Вот такая страна! Ведь недаром здесь большой процент Нобелевских лауреатов — больше чем в Японии, Австралии, Испании, Китае!
Проза жизни
Но возвратимся к повседневной жизни. Питаясь в ресторанах и кафешках, нам часто встречались венгерские семейные пары с детишками. Глядя на их взаимоотношения, можно было предположить, что венгерские семьи живут дружно, и бережно относятся друг к другу. Малышам уделяется особое внимание, они как будто бы центр вселенной в венгерской семье.
Женщины чувствуют себя уверенно и очень доброжелательны. Судя по возрасту большинства родителей и их детей, можно было предположить, что создают они семью где-то до 25 лет. Порывшись в интернете, я подтвердила свои догадки.
В менталитете венгров уже заложено, что брак для них святое, и вступать в него они должны как можно раньше, конечно после наступления совершеннолетия.
Хотя, в интимные отношения они вступают в довольно юном возрасте, но обязательно по взаимному согласию. К любви в Венгрии относятся благосклонно.
Большинство молодых женщин (90%), в 20 лет уже официально замужние, и вся дальнейшая их жизнь заполнена интересами семьи.
По закону венгерская семья патриархальна, и женщина обязана носить фамилию мужа, подчеркивая принадлежность ему, но на самом деле – жена главная в доме. Она распоряжается внутренним укладом семьи, ведет домашнее хозяйство. На ней лежит полная ответственность за тепло, порядок и уют в доме, и особенно — за воспитание детей.
Многие молодые женщины учатся в высших учебных заведениях, чтобы потом устроиться на более оплачиваемую работу. Учится их в вузах больше чем мужчин, но в итоге оплачиваемую работу имеют 52% женщин, что на 11% меньше, чем мужчин (63%).
Так что не все так радужно в жизни венгерских женщин, как кажется на первый взгляд. На пенсию они уходят в 62 года, как и мужчины.
Средняя пенсия в Венгрии не выше 40% от средней зарплаты, около 410 долларов США в месяц.
Если сравнивать рождаемость и занятость венгерских женщин с рождаемостью и занятостью по ОЭСР (международная организация, насчитывающая 34 страны с развитой рыночной экономикой), то эти показатели значительно ниже. Хотя возраст ухода на пенсию в 10 странах ЕС выше и становит для мужчин и женщин 65 лет, и только в Венгрии и Латвии он становит 62 года.
В целом – благосостояние венгров умеренное.
Годовой доход на человека, после уплаты всех налогов, немного больше 15 тысячи долларов США. А это значительно меньше годового дохода по ОЭСР (24 тыс. долларов).
Вот и судите сами как им живется по сравнению с развитыми странами Планеты – хотя нам до венгров…
Защищенность и благополучная старость
В Венгрии все население (10 млн. человек) имеет обязательное государственное медицинское страхование, которое обеспечивает больным качественное лечение.
С 1998 года введено и обязательное накопительное пенсионное страхование, которое обеспечивает безбедную старость, позволяющую венграм хорошо жить и путешествовать по Миру.
Как правило во время путешествий видишь только внешнюю оболочку жизни, и только пожив стране, пообщавшись с народом, модно понять плюсы и минусы, по крайней мере, я поняла это по Франции, которой сначала восхищалась, как красивой картинкой, теперь тоже люблю, только по другому, после частых ее посещений и жизни там.
Ольга, вполне с Вами согласна. Увы у меня не было возможности долго обитать в Венгрии. А мой взгляд — это мой взгляд, плюс статистика, по которым о реальной жизни только можно иметь представление.
Здравствуйте, Василий! Мне приятно, что мои заметки вызвали у Вас интерес к Венгрии. Обязательно езжайте, тем более что у Вас там друзья, да и знание языка здорово Вам поможет. Счастливого путешествия!
Мы были в Венгрии три раза,очень понравилась природа. Из венгерских блюд славится гуляш, который готовят в разных областях по-разному. Вина так себе. Путешествовать по Венгрии очень интересно, даже не зная их марсианского языка)))).
Татьяна, я так поняла, что Вы побывали не только в Будапеште, а и в других местах этой страны. Венгерский гуляш и нам понравился, попробовали два вида — в качестве острого супа с клецками, и Porkolt — говорят, что это настоящий венгерский гуляш. Готовят его из мелко-мелко нарезанного мяса тушеного в томатном соусе и с большим количеством лука — ну и тоже с клецками.
Здравствуйте Таня!
Будапешт — один из любимейших мною городов. Так сложилось, что туда я еду отдыхать. Наверное, поэтому впечатления о нем всегда хорошие. От моего дома до Будапешта часа четыре на машине — я живу на самой границе с Венгрией (до границы где-то 4 км от дома).
Что касается блюд — Гуляш или даже вернее гуйаш представляет нечто среднее между первым и вторым блюдом. даже в пределах одной семьи предпочтения разные. Мой муж любит более жидкий гуйаш-лэвеш (гуляш-суп), а я люблю погуще и без чипетке (клецок). Пёркёлт — самостоятельное блюдо, это не гуляш. Есть несколько основных вторых венгерских блюд: пёркёлт (готовят из любого мяса, мяса с косточкой (грудинка) с большим количеством лука и паприки, режут мясо не мелко, а кубиками со стороной примерно 3 см. Паприкаш — готовят из белого мяса (курица чаще всего) с паприкой, луком и сметаной. Токань — мясо режут примерно, как на бефстроганов, паприка может отсутствовать вовсе, но добавляют грибы, горошек, например.
Насчет фамилий замужних венгерок: они берут очень часто не только фамилию, но и имя мужа. Например, если мужа зовут Собо Иштван, то его жена может называться Собо Иштванне.
Простите за столь пространный коммент, что-то меня понесло…
Доброго времени суток, Ирина! С большим интересом прочитала Ваше дополнение о тонкостях венгерской кухни. Теперь буду больше знать о приготовлении гуляша и о других видах мясных блюд. Правда, они все очень острые — не для моего желудка, но очень вкусные. При следующем посещении Венгрии может быть и попробую все их разнообразия. Мне тоже очень нравится Будапешт, он красивый и очень уютный. Когда ходила по его улицам, ловила себя на мысли, что мне хотелось бы там жить. Но хотение и реалии, увы, не совпадают. 🙂
Да, Ира, Вы правы, Венгрия тоже не исключение. В ней есть чем восхититься, что увидеть, и где побывать. Но есть и чему поудивляться. Меня, например, удивило метро в Будапеште — с контролёрами при входе.
Одним словом, женщинам в Венгрии живется не плохо. Это радует.
Действительно, Анна — жалеть их не приходится, можно их быту только порадоваться, но не пенсионному возрасту!
Взгляд снаружи не всегда бывает прав. Изнутри все немного по-другому. Но думаю, что основные вещи и традиции венгров Вы все же заметили.
Анна, вы как всегда правы! Чтобы все реально оценить, надо там прожить, и не недельку, а хотя бы с годик.
Как правило во время путешествий видишь только внешнюю оболочку жизни, и только пожив стране, пообщавшись с народом, модно понять плюсы и минусы, по крайней мере, я поняла это по Франции, которой сначала восхищалась, как красивой картинкой, теперь тоже люблю, только по другому, после частых ее посещений и жизни там.
Ольга, вполне с Вами согласна. Увы у меня не было возможности долго обитать в Венгрии. А мой взгляд — это мой взгляд, плюс статистика, по которым о реальной жизни только можно иметь представление.
Одним словом, стоит ехать в Венгрию! Есть что поесть, попить и главное — посмотреть!
Анна, ехать однозначно стоит, Вы не пожалеете!
Здравствуйте Татьяна! У меня есть в Венгрии друзья, и немного знаю язык, может поеду весной. Спасибо за обзор этого прекрасного места!
Здравствуйте, Василий! Мне приятно, что мои заметки вызвали у Вас интерес к Венгрии. Обязательно езжайте, тем более что у Вас там друзья, да и знание языка здорово Вам поможет. Счастливого путешествия!
Мы были в Венгрии три раза,очень понравилась природа. Из венгерских блюд славится гуляш, который готовят в разных областях по-разному. Вина так себе. Путешествовать по Венгрии очень интересно, даже не зная их марсианского языка)))).
Татьяна, я так поняла, что Вы побывали не только в Будапеште, а и в других местах этой страны. Венгерский гуляш и нам понравился, попробовали два вида — в качестве острого супа с клецками, и Porkolt — говорят, что это настоящий венгерский гуляш. Готовят его из мелко-мелко нарезанного мяса тушеного в томатном соусе и с большим количеством лука — ну и тоже с клецками.
Здравствуйте Таня!
Будапешт — один из любимейших мною городов. Так сложилось, что туда я еду отдыхать. Наверное, поэтому впечатления о нем всегда хорошие. От моего дома до Будапешта часа четыре на машине — я живу на самой границе с Венгрией (до границы где-то 4 км от дома).
Что касается блюд — Гуляш или даже вернее гуйаш представляет нечто среднее между первым и вторым блюдом. даже в пределах одной семьи предпочтения разные. Мой муж любит более жидкий гуйаш-лэвеш (гуляш-суп), а я люблю погуще и без чипетке (клецок). Пёркёлт — самостоятельное блюдо, это не гуляш. Есть несколько основных вторых венгерских блюд: пёркёлт (готовят из любого мяса, мяса с косточкой (грудинка) с большим количеством лука и паприки, режут мясо не мелко, а кубиками со стороной примерно 3 см. Паприкаш — готовят из белого мяса (курица чаще всего) с паприкой, луком и сметаной. Токань — мясо режут примерно, как на бефстроганов, паприка может отсутствовать вовсе, но добавляют грибы, горошек, например.
Насчет фамилий замужних венгерок: они берут очень часто не только фамилию, но и имя мужа. Например, если мужа зовут Собо Иштван, то его жена может называться Собо Иштванне.
Простите за столь пространный коммент, что-то меня понесло…
Доброго времени суток, Ирина! С большим интересом прочитала Ваше дополнение о тонкостях венгерской кухни. Теперь буду больше знать о приготовлении гуляша и о других видах мясных блюд. Правда, они все очень острые — не для моего желудка, но очень вкусные. При следующем посещении Венгрии может быть и попробую все их разнообразия. Мне тоже очень нравится Будапешт, он красивый и очень уютный. Когда ходила по его улицам, ловила себя на мысли, что мне хотелось бы там жить. Но хотение и реалии, увы, не совпадают. 🙂
Очень интересно было почитать про Венгрию. В каждой стране есть свои нюансы, плюсы и минусы.
Да, Ира, Вы правы, Венгрия тоже не исключение. В ней есть чем восхититься, что увидеть, и где побывать. Но есть и чему поудивляться. Меня, например, удивило метро в Будапеште — с контролёрами при входе.